Gammelhai als kulinarische Mutprobe

Island hat naturliebenden Urlaubern viel zu bieten: imposante Wasserfälle, Geysire, bizarre Geröllwüste. Die Weite des Himmels, die schier unermessliche Farbpalette an Grün-, Blau- und Grautönen. Die adrette Hauptstadt Reykjavik mit ihren bunt angestrichenen Häuschen. Ein Bad in einem der vielen Hot Pots unter freiem Himmel... - Ein Besuch in Reydafjödur, ganz im Osten gelegen, zählt auf den ersten Blick nicht zu dem, was man bei einem Besuch der Vulkaninsel im Nordmeer gesehen haben muss.

Und dennoch: Wer hier vorbeikommt und im einzigen Hotel des Ortes kein Quartier findet, darf auf die Gastfreundschaft tschechischer Kapuziner hoffen. Der kleine, am gleichnamigen Fjord gelegene Ort kann dabei mit nichts punkten, das Islandtouristen locken könnte, die 650 Kilometer von Reykjavik aus über die südliche Ringstraße auf sich zu nehmen, um schließlich von der Kleinstadt Egilsstadir aus über den meist Wolken verhangenen Fagridalur-Pass noch einmal 30 Kilometer zum Fjord zu fahren. Gleich nach dem ersten Kreisverkehr, oberhalb des kleinen Campingplatzes am Ortseingang, geht es dann links den Berg hinauf. Dort haben sich die Ordensmänner in einem ehemaligen Bauernhof ihr Kloster eingerichtet, das auch zwei einfache Gästezimmer bietet...

[Text: Angelika Prauß | Fotos: Wolfgang Radtke]

Datenbankstichwort: Gammelhai auf Island